La légende :
L'histoire se passe dans la ville de Mont Blanc à côté de Tarragone.

La légende raconte :
"Il y a longtemps, une riche famille vivait là-bas. Ils avaient un fils aussi beau qu'une rose. Son nom était Jordi. Quand Jordi grandit, il devint un grand guerrier et un bon cavalier. Il était très célèbre.

A côté de cette ville, vivait un horrible monstre qui savait marcher, nager, voler et qui avait une haleine qui empoisonnait l'atmosphère. Les gens avaient peur de lui. La population lui donnait quelques moutons pour le nourrir. Quand il n'eut plus rien à manger, le roi ordonna que les jeunes filles du village servent de nourriture au dragon. Et les filles, une par une, furent dévorées.

Un jour, ce fut le tour de la fille du roi mais le roi ne voulait pas perdre la princesse. Elle dit :
"Papa, c'est mon tour, je dois affronter mon destin."
La princesse partit du village et alla dans la caverne du dragon. Pendant ce temps, Jordi chevauchait son cheval blanc avec sa brillante armure et un écu blanc couvert d'une croix rouge. Il dit à la princesse :
"N'aie pas peur, je tuerai ce monstre."
Il brandit son épée et tua le dragon sous les yeux de tous les habitants du village.
Il dit à la princesse :
"Maintenant, ma princesse, passe devant, je te suivrai, parce que je veux parler avec ton père." Le roi remercia Jordi qui lui conseilla, ainsi qu'aux villageois, d'être de bons chrétiens.
Il disparut mystérieusement. Un rosier sortit de terre à l'endroit où le dragon était mort. Chaque année le rosier repoussait. C'est pourquoi, aujourd'hui encore, le 23 avril, "Plaça del Poble "à Andorre la Vieille nous fêtons le jour de la Sant Jordi avec deux symboles : la rose et le livre. Les hommes doivent offrir une rose à la femme qu'ils aiment et les femmes doivent donner un livre aux hommes.

Eugènia Guzmán et Maëva Jimenez