La galette des rois à la frangipane.
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Recette pour 6 ou 8 personnes. Temps de cuisson 40 minutes. Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 75g. de sucre - 100g. de poudre d'amandes - 1 oeuf - 50g. de beurre - 1 fève. Ustensiles: - 1 fourchette - 1 moule à tarte - 1 saladier Préparation: Nous avons allumé le four. Nous avons étalé la pâte. Nous avons garni le moule. Nous avons piqué la pâte avec la fourchette. Dans un saladier, nous avons préparé un mélange. Nous avons mis l'oeuf. Nous avons mis le sucre. Nous avons mis le beurre. Nous avons mis la poudre d'amandes. Nous avons mélangé. Nous avons versé le mélange dans le moule. Nous avons mis la fève. Nous avons recouvert avec la deuxième pâte. Nous avons piqué la deuxième pâte. Nous avons mis du jaune d'oeuf dessus pour que cela brille. Nous avons mis au four. Et nous avons mangé la galette!
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